Ontem (03/10) comemoramos o Dia do Chef de Cozinha e do Cozinheiro em Pernambuco com uma celebração especial no Senac Recife. A programação aconteceu no Centro de Educação Profissional de Gastronomia e Turismo e envolveu alunos, instrutores e monitores dos cursos de Cozinheiro e do Programa de Aprendizagem em uma dinâmica sessão de ginástica laboral,Leia mais

O Mascate Restaurante-Escola do Senac, em Santo Amaro, está recebendo a segunda semana do festival gastronômico Volta ao Mundo, que traz as delícias da Argentina, país de grandes tradições culinárias. Quem quiser conhecer um pouco do paladar dos “hermanos” sem precisar sair do Recife, tem até sexta-feira (24) para aproveitar o cardápio especial preparado porLeia mais

Hoje é um dia de celebração para os amantes da cachaça, pois comemoramos o Dia Nacional da Cachaça, uma das bebidas mais emblemáticas do Brasil. Em homenagem a essa data, o Mascate Restaurante-Escola do Senac preparou uma oferta imperdível para seus clientes. Os clientes que consumirem R$ 40,00 ou mais no Mascate serão agraciados comLeia mais

Até o dia 4 de junho, o Restaurante-Escola do Senac participa do Festival Brasil Sabor, uma iniciativa da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) realizada em todo o país para mostrar o melhor da gastronomia

Agenda integra a programação do II Encontro Franco-Brasileiro de Turismo Sustentável em Paris nos dias 1º e 2º de setembro A convite do Consulado da França no Recife, o Senac Pernambuco participa, nos próximos 1º e 2 de setembro, do II Encontro Franco-Brasileiro de Turismo Sustentável em Paris. O evento é destinado a profissionais doLeia mais

O Senac Pernambuco esteve presente no Festival Gastrô do Shopping Recife. Em sua 5ª edição, o festival trouxe workshops gratuitos e abertos ao público. Nossos talentosos instrutores e professores da UHT e Faculdade Senac se juntaram ao time de grandes nomes da gastronomia pernambucana e estrelados chefs brasileiros – como Kátia Barbosa e Rafa CostaLeia mais

Mais uma vez, o Senac Pernambuco está no Festival Gastrô do Shopping Recife. O evento é uma parceria do Senac, Sebrae, Instituto César Santos e Pernambuco Bom de Mesa e acontece até 7 de junho. Em sua 5ª edição, o festival traz workshops gratuitos e abertos ao público com renomados chefs, entre eles, docentes da UHT e da FacSenac PE. Para deixar o evento aindaLeia mais

O instrutor de Gastronomia da Unidade de Hotelaria e Turismo (UHT) do Senac Recife, João Lima, seguiu para a Europa para estudar Gastronomia. Em busca de novos aprendizados, o chef está na Itália, fazendo o Curso de Cozinha Italiana em Pílulas, programação de 100 dias no Italian Culinary Institute for Foreigners (ICIF). A prestigiosa EscolaLeia mais

Via Programa Senac de Gratuidade, ofertas são para aulas presenciais no Recife e em Vitória de Santo Antão.Inscrições estão abertas e seguem até o próximo domingo (20) O Senac Pernambuco abriu inscrições para 73 vagas gratuitas em cinco cursos no Recife e em Vitória de Santo Antão. As ofertas, que acontecem via Programa Senac deLeia mais

Curso terá foco na prática, com degustações e didática dinâmica Cada vez mais presente nas gôndolas dos supermercados e delicatessens, cepas como cabernet sauvignon, chardonnay, pinot noir, merlot e carmenère têm ampliado a sua presença no vocabulário dos consumidores de vinho. É com o objetivo de apoiar o público que deseja iniciar ou ampliar seus estudos na área de Enologia que oLeia mais

Entre as opções, Bartender, Preparo de Cafés e Relacionamento com cliente e pós-venda O Senac Pernambuco abriu inscrições para 90 vagas em cinco cursos gratuitos em Recife, Paulista e Petrolina. As ofertas, que acontecem via Programa Senac de Gratuidade (PSG), são para os segmentos de Gastronomia e Comércio. As aulas serão realizadas presencialmente, nas unidadesLeia mais

Depois de três semanas intensas, chega ao fim mais uma edição das Competições Senac de Educação Profissional. Os representantes do Senac Pernambuco Byanca Gomes dos Santos (ocupação Cabeleireiro) e Robério José da Silva de Oliveira (Serviço de Restaurante) conquistaram a medalha de prata. A competição nacional reuniu 47 alunos de 21 estados brasileiros, no HotelLeia mais