Ser sustentável é pensar em soluções, produtos e serviços que não comprometam as gerações futuras, é pensar no coletivo e contribuir para a preservação da saúde do planeta. Cientes desse papel, os 22 alunos do curso de Cozinheiro da Unidade de Hotelaria e Turismo (UHT), no Recife, que concluíram Garde Manger – primeiro módulo doLeia mais