Chefes de cozinha do Senac Pernambuco vão apresentar pratos e ingredientes típicos do estado na Semana da Gastronomia Regional, nos dias 22 e 23 de março, no Restaurante-Escola Senac Downtown, no Rio de Janeiro. Além do cardápio especial, o Departamento Regional apresenta a cachaça artesanal Escambo, produto elaborado pelos alunos do curso de Sommelier deLeia mais