Cursos são oportunidade para quem deseja um retorno rápido Perfeitos para festas e reuniões mais informais, os “finger foods” são petiscos e comidinhas servidas em pequenas porções com proposta prática e até possibilidades de apresentações sofisticadas. A tendência, que já virou oportunidade de negócios, será tema de curso no Senac Caruaru e está com inscriçõesLeia mais

Serão diversos cursos e oficinas, com os primeiros começando em abril Impulsionar o comércio local e oferecer qualificação profissional para quem deseja trabalhar com gastronomia. Este é o objetivo do Senac ao oferecer, em parceria com a Prefeitura de Serra Talhada e o Sebrae, diversos cursos e oficinas do segmento na carreta-escola, a partir deLeia mais

Usar a criatividade para preparar receitas com frutos do mar na cozinha, impressionar os convidados com pratos da gastronomia italiana ou aprender a maneira correta de usar os ingredientes e armazenar os alimentos. Para quem pensa em investir num curso com esses objetivos, a Unidade de Hotelaria e Turismo (UHT), no Recife, está com inscriçõesLeia mais

Acrescentar açúcar ao molho de tomate é uma dica usada para tirar a acidez da receita, mas tirar as sementes e a casca do tomate ou usar beterraba e cenoura também pode ajudar nesse preparo. Esses truques serão abordados no curso de Massas Italianas, oferecido pela Unidade de Hotelaria e Turismo (UHT), de 2/5 a 10/5,Leia mais