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Em parceria com o Instituto Ceres, Senac oferece curso de cerveja artesanal com plantas não convencionais

O sucesso das cervejarias artesanais no Brasil não é mais novidade. No país que elegeu a cerveja como sua bebida alcoólica preferida, formas inovadoras e sofisticadas de produção e degustação passaram a ocupar, nos últimos anos, um espaço cativo no mercado. Entre as inovações está a produção de cerveja artesanal com plantas comestíveis – queLeia mais

Em parceria com o Instituto Ceres, Senac oferece curso sobre cultura cervejeira

Aulas abordam desde a história da criação da bebida, até a sua degustação Preferência entre os brasileiros quando o assunto é bebida alcoólica, a cerveja ganha cada dia mais força mesmo entre os ambientes mais sofisticados. Um mercado certo para as grandes marcas e também para a produção artesanal. O número de cervejarias no país, por exemplo,Leia mais

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