Patrimônio imaterial de Pernambuco, o Bolo de Rolo é famoso em todo o Brasil e em diversos lugares pelo mundo. Já virou, inclusive, uma opção de “lembrancinha” para quem viaja e quer levar um mimo do estado. Quem quiser aprender como preparar o bolo, o Senac vai oferecer workshops gratuitos nos dias 10 e 11Leia mais

Alunos do quarto módulo do curso de Gastronomia da Faculdade Senac realizaram nesta terça-feira (27), dentro da XX Mostra de Extensão da Faculdade Senac, a mesa redonda “Arte, Tradição e Cultura das Boleiras”, no auditório Roberto Régnier, e a “XV Mostra da Arte da Confeitaria Pernambucana e Ateliers de Bolos”, no hall da lanchonete-escola, noLeia mais

Dentro da XX Mostra de Extensão da Faculdade Senac, estudantes do curso de Gastronomia do 3° Módulo (Noite) realizaram o “Alimentando mais que a fome”, jantar beneficente em prol do Núcleo de Apoio à Criança com Câncer (NACC). Com o intuito de arrecadar brinquedos para o Natal, o jantar temático contou com pratos italianos eLeia mais

O REC’n’Play Festival começou e toma conta do Recife Antigo até sábado (10/11). E o Senac não podia ficar fora dessa, com uma programação repleta de palestras, oficinas e workshops, nas mais diversas áreas, durante os quatro dias do evento. Para isso foi montada estrutura na Praça do Arsenal, com uma tenda e a unidadeLeia mais

O Senac é presença confirmada no Rec’n’Play 2018. A partir de hoje (07) até o sábado (10), serão realizadas atividades itinerantes, workshops, palestras e oficinas no espaço institucional e na unidade móvel instalada na Praça do Arsenal.  Na programação, oficinas de maquiagem artística, fotografia para smartphone, de dispositivos móveis para boa idade, de programação paraLeia mais

Formações tem curta duração e possibilitam retorno rápido para quem deseja se capacitar Alimentos que atendem aos mais diversos paladares e ocasiões e excelência nos serviços são alguns requisitos para ter sucesso nos negócios ligados à gastronomia. Para quem quer se aprimorar nesses aspectos, a Carreta-Escola do Senac em Petrolândia vai oferecer diversos cursos.  ComLeia mais

Cursos são oportunidade para quem deseja um retorno rápido Perfeitos para festas e reuniões mais informais, os “finger foods” são petiscos e comidinhas servidas em pequenas porções com proposta prática e até possibilidades de apresentações sofisticadas. A tendência, que já virou oportunidade de negócios, será tema de curso no Senac Caruaru e está com inscriçõesLeia mais

O Senac marca presença na 12ª edição da Feira do Empreendedor, que acontece de 29/08 a 01/09, no Centro de Convenções, em Olinda. Promovido pelo Sebrae, o tema desta adição é “Inspiração: venha buscar a sua”, e participam da iniciativa mais de 70 empresas parceiras, entre elas o Senac. Ontem (29), no primeiro dia doLeia mais

A carreta-escola do Senac vai oferecer uma programação especial para quem deseja ter mais conhecimento no ramo da gastronomia. São seis cursos em Serra Talhada: Culinária Junina, Culinária Light, Minichefs, Boas Práticas na Manipulação de Alimentos, Hambúrguer Gourmet e Técnicas de Merendeira. “A programação reúne cursos rápidos, com opções para crianças e adultos. E atendeLeia mais

Quem já tem um curso básico de fotografia e quer se especializar no ramo gastronômico, não pode deixar de se inscrever no novo curso que o Senac do Recife está oferecendo, de Fotografia de Gastronomia. De acordo com o instrutor do Curso, Élvio Santos, o curso foi criado para atender a uma demanda de mercado.Leia mais

Culinária chinesa e light, doces finos e brigadeiro gourmet estão entre as opções Festa infantil, casamento, aniversário ou outras comemorações que se prezem tem que ter um bom brigadeiro. O doce brasileiro é um dos mais tradicionais e queridos entre os convidados. De tão bem-quisto ganhou novas versões: paçoca, leite, churros, etc. Tendência que virouLeia mais

Prova acontece no dia 27 de maio e candidatos podem utilizar a nota do Enem para ingressar aos cursos A Faculdade Senac Pernambuco está com as inscrições abertas para o vestibular 2018.2. A prova será realizada no próximo dia 27 de maio e os candidatos podem optar entre o curso de Bacharelado em Administração eLeia mais