Palestra gratuita é voltada para estudantes, profissionais e público interessado no tema   A diversidade cultural e as riquezas naturais do Vale do São Francisco fazem a região atrativa ao turismo e evidenciam o seu potencial em relação ao segmento gastronômico. Para debater a potencialidade desse setor e seus desafios a Unidade Petrolina da Faculdade Senac realiza, nestaLeia mais

Em sua 4ª edição, encontro gastronômico reúne concursos, aulas e atividades abertas ao público Amantes da gastronomia, profissionais e estudantes da área poderão participar de dois dias de uma vivência gastronômica gratuita com importantes nomes do segmento no estado na quarta edição do Enchefs Pernambuco – Saberes e Sabores, que traz o tema “Pernambuco Imortal”.Leia mais

Alunos do 5° Módulo do curso de Gastronomia da Faculdade Senac participaram, no dia 18 de novembro, da Mostra de Especialidades da Panificação Internacional, dentro da programação da XVIII Mostra de Extensão, no salão de Eventos da Faculdade Senac. Sob orientação do professor Kleber Silva, eles produziram diversos tipos de pães do Continente Europeu, Asiático,Leia mais

Inscrições podem ser realizadas por e-mail e seguem até a próxima sexta (1º/11) A unidade vinculada da Faculdade Senac, em Petrolina, está com inscrições abertas para processo seletivo de professores para o curso superior de Tecnologia em Gastronomia. Para concorrer, os candidatos deverão ter título de especialista, mestre ou doutor e, preferencialmente, formação em curso superiorLeia mais

Programação engloba 36 atividades nas áreas de tecnologia, beleza, gastronomia, design O público que visitar a 12ª Bienal do Livro de Pernambuco poderá buscar aperfeiçoamento e atualização profissional em workshops gratuitos oferecidos pelo Senac durante o evento. São 18 títulos nas áreas de Tecnologia, Beleza, Gastronomia, Design de Moda e de Interiores, que serão ofertadosLeia mais

Nos dias 25, 26 e 27 de setembro, duas turmas do Curso Superior de Tecnologia em Design de Moda e três de Tecnologia em Gastronomia da Faculdade Senac colaram grau no auditório do novo prédio. A ocasião contou com familiares de alunos, professores e coordenadores dos respectivos cursos, Daniela Vasconcelos e Luciana Sultanum. O diretorLeia mais

O Festival Gastronômico “Sabores do Nordeste”, desenvolvido em ação conjunta pelo Sistema Fecomércio/Sesc/Senac dos estados de Sergipe e Pernambuco, foi um sucesso de participação do público nos dois dias de sua realização no Senac Bistrô Cacique Chá, no Centro de Aracaju. O evento aconteceu nos dias 25 e 26 de setembro, e sesde a aberturaLeia mais

Evento vai orientar estudantes sobre os prós e contras do trabalho em cruzeiros marítimos De acordo com a Associação Brasileira de Cruzeiros Marítimos (Clia Brasil), esse mercado movimentou 28,5 milhões de turistas em todo o mundo em 2018. Ao longo dos anos, o setor continua crescendo,  impulsionado principalmente pelo aumento da quantidade e diversificação deLeia mais

O Senac está com inscrições abertas para o Confex 2019. O evento acontece nos dias 19 e 20 de setembro, na unidade de Caruaru. Durante dois dias, os participantes podem conferir oficinas, workshops, palestras e talk shows sobre gestão e negócios, tecnologia, gastronomia, moda e beleza, apresentados por instrutores das unidades educacionais do Senac eLeia mais

O I Festival Gastronômico Sabores do Nordeste acabou, mas deixou aquele gostinho de quero mais. Durante dois dias, o público pernambucano apreciou a típica culinária sergipana, sob a responsabilidade dos chefs do Senac Sergipe, Samuel Davi e Frederico de Souza, e os pratos pernambucanos elaborados pelos chefs do Senac Pernambuco, Ricardo Henrique, Luiz Carlos eLeia mais

Uma viagem pela cultura gastronômica de Pernambuco e Sergipe. Esse é o propósito do I Festival Gastronômico Sabores do Nordeste, que aconteceu hoje (21) e segue até amanhã (22), no Restaurante-Escola do Senac. O evento recebeu a diretora regional do Senac Sergipe, Priscila Felizola, o diretor regional Adjunto, Marcos Antônio Barreto, além da participação dosLeia mais

O Senac em Pernambuco e em Sergipe vão trocar experiências e saberes durante o Festival Gastronômico Sabores do Nordeste – Uma Viagem pela Cultura Gastronômica de Pernambuco e Sergipe. Em sua primeira edição, o projeto acontecerá nos dias 20, 21 e 22 de agosto, no Recife, e tem como objetivo promover uma viagem pela culturaLeia mais