No calendário cristão, terminado o Carnaval, inicia-se a quaresma e, além dos ritos religiosos, muitas pessoas já pensam nas comidas da Páscoa. Receitas com leite de coco, peixe e bacalhau já são tradição na mesa dos pernambucanos. E para facilitar a vida de quem quer ganhar tempo, a chef e docente da Faculdade Senac PE,Leia mais

Um menu sustentável que explorou variações gastronômicas do caju e sua utilização integral. Esse foi o resultado de um Projeto Integrador elaborado pelos estudantes do curso de Gastronomia da Faculdade Senac Caruaru. O trabalho reuniu diferentes saberes e competências construídos ao longo do semestre. A apresentação aconteceu no dia 26 de janeiro, de forma remota,Leia mais

Atendente de Lanchonete e Auxiliar de Cozinha são as opções com inscrições até o dia 8. O Senac Pernambuco abriu edital para o preenchimento de 20 vagas em cursos gratuitos de qualificação na área de Gastronomia. São dez vagas para o curso de Atendente de Lanchonete e dez para o curso de Auxiliar de Cozinha,Leia mais

Presente da entrada à sobremesa, ingrediente reforça as bases da Sustentabilidade aplicada à Gastronomia Estudantes de Gastronomia da Faculdade Senac, em Caruaru, vão apresentar um menu sustentável, com entrada, prato principal e sobremesa, com o caju como ingrediente principal. O pseudofruto foi escolhido após  uma pesquisa realizada sobre as bases da Sustentabilidade aplicada à Gastronomia.Leia mais

Formações são nas áreas de Informática e Gastronomia Com foco em oferecer qualificação a profissionais do Litoral Norte e dos municípios vizinhos, o Senac do Paulista inicia 2021 com programações nas áreas de Informática e Gastronomia. Entre as opções de cursos, estão Excel Básico, Preparação de Bolos e Tortas Clássicas e Sobremesas Geladas. As aulasLeia mais

Voltado para adolescentes de 11 a 16 anos, o curso acontecerá de 21 a 29 de janeiro, seguindo os protocolos de saúde e segurança Janeiro é período de recesso escolar, e o Senac Petrolina preparou uma programação voltada para os adolescentes. Já estão abertas as inscrições para o curso de Chef Teens, uma imersão naLeia mais

Primeiro edital de gratuidade do ano contempla cursos na área de Gastronomia O Senac Pernambuco abriu inscrições para 20 vagas em cursos de qualificação dentro do Programa Senac de Gratuidade (PSG). Na oferta, são 10 vagas para o curso de Atendente de Lanchonete e 10 para Garçom. As duas capacitações acontecem na modalidade presencial. AsLeia mais

Programação gratuita e on-line é voltada para estudantes, profissionais do segmento e público em geral Com foco na valorização da culinária sertaneja, a Faculdade Senac em Petrolina, por meio do curso de Tecnologia em Gastronomia, realizará nos dias 26 e 27 de novembro, das 19h às 21h, o projeto Sustentabilidade na Gastronomia, que vai contar comLeia mais

Cursos tecnológicos em Análise e Desenvolvimento de Sistemas e Gestão Comercial são novidades da instituição para Caruaru e Petrolina A Faculdade Senac Pernambuco (FacSenacPE) abriu inscrições para o vestibular 2021.1. A oferta contempla 1.200 vagas para oito cursos nos municípios do Recife, Caruaru e Petrolina. As formas de ingresso são via vestibular online, como portadorLeia mais

Formações são nas áreas de Gastronomia, Educação e Gestão A Faculdade Senac Pernambuco (FacSenacPE) abriu inscrições para as suas pós-graduações no Recife. Entre as opções, as especializações em Cozinha Internacional, Confeitaria, Docência no Ensino Superior e o MBA em Internacionalização. Os cursos começam entre novembro de 2020 e fevereiro de 2021, a depender da opçãoLeia mais

Programação gratuita e on-line é voltada para estudantes, profissionais do segmento e público em geral No mês de outubro são comemoradas três importantes datas no calendário gastronômico: O Dia Mundial da Alimentação (16), Dia Internacional do Chef de Cozinha (20) e o Dia do Enólogo (20). Para celebrar essas datas, a unidade vinculada da FacSenacLeia mais

São 360 vagas para cursos voltados aos profissionais de Turismo Com o objetivo de apoiar a retomada do turismo com a formação de mão de obra qualificada para os novos desafios, o Senac e a Secretaria de Turismo e Lazer de Pernambuco (Setur-PE) oferecem 360 vagas em quatro cursos gratuitos de aperfeiçoamento profissional. O edital contempla capacitações nosLeia mais