Evento realizado pelo Senac, com apoio do Sebrae, traz chefs renomados e é aberto ao público Depois de três dias na cidade do Caruaru, exaltando a cultura e os ingredientes locais, o evento gastronômico Na Estrada encerrou mais uma edição. Na ocasião, chefs, baristas e bartenders renomados mostraram misturas de ingredientes regionais e internacionais queLeia mais

A chef Gi Nacarato abriu a noite com a palestra “A Feira de Caruaru no Prato – Regionalização e Inovação” Por que se ater a produtos sofisticados e de outras realidades, se há ingredientes locais que podem se transformar em pratos requintados? Com essa premissa, a chef Gi Nacarato estreou o primeiro dia do eventoLeia mais

Ontem (9), o cenário gastronômico de Petrolina foi enriquecido com a abertura do evento itinerante “Na Estrada – Abrindo Caminhos para Negócios e Talentos da Gastronomia”, com oficina do chef Rapha Vasconcellos. A experiência teve início com uma oficina conduzida pelo chef Rapha Vasconcellos, ex-aluno de Gastronomia da Faculdade Senac PE, cuja expertise e paixãoLeia mais

Entrada da instituição na lista da Anabin irá facilitar o processo de obtenção de visto de trabalho Agora será mais fácil para egressos da Faculdade Senac Pernambuco trabalharem e viverem na Alemanha. Isso porque a instituição passou a integrar a lista da Anabin, o sistema do governo alemão que reconhece e avalia diplomas estrangeiros noLeia mais

Evento gratuito no dia 27 reunirá profissionais renomadas do setor O curso de Gastronomia da Faculdade Senac Pernambuco promove, na próxima quarta-feira (27), uma série de atividades em celebração ao Mês das Mulheres. Intitulado “Mulheres na Cozinha – O Protagonismo Feminino na Gastronomia”, o evento é gratuito e aberto ao público. As inscrições já estãoLeia mais

Encontro gratuito oferece 16 atividades sobre marketing, precificação, universo do café, harmonização com vinhos, tendências da confeitaria, entre outros temas A Faculdade Senac Pernambuco realiza, de 20 a 23 de fevereiro, o Gastrô Meeting, evento que chega à segunda edição reunindo estudantes, professores, egressos e profissionais de gastronomia para debater e trocar experiências sobre aLeia mais

Instituição oferece curso de Gastronomia e Moda

Instituição oferece curso de Gastronomia e Moda

200 pessoas em situação de vulnerabilidade social foram atendidas pela ação que ofereceu uma ceia natalina completa O Mascate Restaurante-Escola do Senac foi palco da quarta edição do projeto “Natal que dá Gosto”, que oferece uma experiência gastronômica e afetiva para pessoas em situação de vulnerabilidade social. O evento foi uma realização do Sistema Fecomércio/Sesc/Senac-PE,Leia mais

Evento gastronômico está sendo realizado no Mascate Restaurante-Escola do Senac O Festival Volta ao Mundo, realizado no Mascate Restaurante-Escola do Senac, entra em sua última semana celebrando a riqueza e os sabores intensos da culinária do México. De hoje até quinta-feira (7), chefs locais e também nomes convidados encantarão os paladares dos apreciadores da gastronomiaLeia mais

Evento começa nesta quinta-feira, no Centro de Convenções, e segue até domingo Professores de Gastronomia do Senac Pernambuco, além de egressos da instituição, participam a partir desta quinta-feira (30) do festival Sabor do Campo, uma das atrações da 30ª Agrinordeste, feira que reúne o melhor do campo. Durante o evento, que segue até domingo (3) noLeia mais

Evento chega ao terceiro ano abordando as farofas com frutas, com destaque para o caju De farinha de mandioca ou de milho, na manteiga ou gordura, doce ou salgada, a farofa é um prato simples, mas versátil, que pode ser servida como acompanhamento ou como refeição principal. No Nordeste, é frequentemente feita com frutas, o que dá aLeia mais