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Um prato escuro com farofa e ingredientes como caju

Festival da Farofa celebra a diversidade e riqueza da culinária nordestina

Evento chega ao terceiro ano abordando as farofas com frutas, com destaque para o caju De farinha de mandioca ou de milho, na manteiga ou gordura, doce ou salgada, a farofa é um prato simples, mas versátil, que pode ser servida como acompanhamento ou como refeição principal. No Nordeste, é frequentemente feita com frutas, o que dá aLeia mais

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