Evento do Senac Pernambuco conta com oficinas, palestras e debates com profissionais de reconhecimento local e nacional no segmento  O cafezinho é uma das preferências nacionais. E não é à toa que o País conquistou o segundo lugar no ranking do consumo mundial em 2021, ficando atrás dos EUA, aponta a Associação Brasileira da IndústriaLeia mais

Segundo dados do Euromonitor, a cerveja é a bebida alcoólica com maior consumo no Brasil. São cerca de 15 bilhões de litros em consumo, seguida da cachaça, que é a mais consumida na categoria de destilados, com uma participação de mercado de 81%. Diante deste cenário e dada a importância deste segmento, o Sebrae eLeia mais

O cultivo do café, tipos de frutos, receitas e misturas inusitadas com o ingrediente estiveram em debate no evento “Café: vivências além da xícara”, realizado nos dias 13 e 14 de setembro, no complexo do Senac, no Recife. No primeiro dia, foi realizado um debate com o cafeicultor paulista Mariano Martins, dono da Fazenda SantaLeia mais

Evento acontecerá nos dias 13 e 14 de setembro, no Senac, e reúne nomes de peso no segmento Um dos produtos agrícolas mais tradicionais do Brasil, o café costuma reunir amigos e colegas de trabalho para uma boa conversa e um momento de descontração. Mas o líquido preto é, também, assunto em ambientes mais formais.Leia mais

O auditório da Unidade de Tecnologia do Varejo (UTV) do Senac sediou, nesta segunda-feira (28), o 1º Seminário de Cafés e Cafeterias. Fruto da parceria entre o Senac e o Sebrae, por meio da Unidade de Hotelaria e Turismo (UHT), o evento reuniu mais de 70 pessoas, entre produtores, donos de cafeterias, baristas e amantes do café.Leia mais

Evento acontece na próxima segunda-feira (28) e contará com a participação de especialistas no segmento O café é considerado um produto indispensável no mercado gastronômico nacional, tanto que, seja nas grandes franquias ou nas microempresas, ele é destaque quando se pensa em abrir um novo negócio. De acordo com a Associação Brasileira de Cafés Especiais,Leia mais