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Foto da cachaça Escambo sobre uma tábua de madeira, com uma copo de cachaça virado e um caldinho ao fundo

Mascate Restaurante-Escola do Senac celebra o Dia Nacional da Cachaça com promoção e degustação especial

Hoje é um dia de celebração para os amantes da cachaça, pois comemoramos o Dia Nacional da Cachaça, uma das bebidas mais emblemáticas do Brasil. Em homenagem a essa data, o Mascate Restaurante-Escola do Senac preparou uma oferta imperdível para seus clientes. Os clientes que consumirem R$ 40,00 ou mais no Mascate serão agraciados comLeia mais

Seminário das bebidas abordou mercado, história, tendências e harmonizações gastronômicas pernambucanas

Segundo dados do Euromonitor, a cerveja é a bebida alcoólica com maior consumo no Brasil. São cerca de 15 bilhões de litros em consumo, seguida da cachaça, que é a mais consumida na categoria de destilados, com uma participação de mercado de 81%. Diante deste cenário e dada a importância deste segmento, o Sebrae eLeia mais

Seminário debate mercado local de bebidas e gastronomia

Cachaça, gastronomia regional e o mercado local foram os assuntos abordados durante o Seminário das Bebidas Pernambucanas, realizado no dia 31 de outubro no auditório do Senac no Recife. Com o tema “Um brinde ao que é nosso”, o seminário promoveu palestras e bate papo com profissionais de renome do segmento gastronômico. Entre eles, GilbertoLeia mais

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