Os novos alunos do curso de Gastronomia da Faculdade Senac no Recife e em Petrolina serão recebidos na próxima segunda (22), com o evento Papo Gastrô. A conversa acontecerá virtualmente e contará com a participação de dois nomes de destaque da gastronomia pernambucana: os chefes Rapha Vasconcelos, que atua como consultor gastronômico no Recife, e Pedro Godoy, nome à frente do ARVO Restaurante. O encontro acontece pela plataforma Google Meet, em duas edições – às 9h, com Rapha, e às 19h, com Pedro.
No bate-papo, os chefes, que também são ex-alunos da Faculdade, contarão um pouco sobre as suas histórias, a trajetória da carreira de cada um e darão dicas para os novos iniciantes no mercado gastronômico.
Criatividade
O fio condutor da conversa será as tendências e a importância da criatividade e da inovação na Gastronomia. Durante o evento, os alunos também participarão de um momento de apresentação do curso e de dinâmicas e jogos para a integração entre eles.
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