Participantes terão aulas sobre a história da bebida em diversos países, além de entender o seu processo de fabricação

O consumo da cerveja artesanal teve um avanço significativo nos últimos anos e, consequentemente, aumentou também o número de investidores no mercado. Para aqueles que buscam se qualificar no assunto, o Senac está com inscrições abertas para a Oficina de Cerveja Artesanal, que será realizada nesta sexta-feira (27), na Unidade de Hotelaria e Turismo da instituição (Av. Visconde de Suassuna, 500, Santo Amaro).

A oficina acontece das 15h às 22h e vai abranger uma série de aprendizagens, desde a história da cerveja até seus mais variados tipos. Além da parte teórica, os participantes terão uma aula prática para entender o processo de fabricação da bebida. Haverá, ainda, um momento para degustação de cerveja artesanal e aperitivos.

“Temos muitas pessoas apaixonadas por cerveja aqui em Pernambuco. Muita gente se interessa em aprender sobre a origem da bebida e a história das escolas cervejeiras, pois cada país tem a sua. Depois de todo esse aprendizado teórico, vamos produzir uma cerveja artesanal e, depois de alguns dias, quando ela estiver pronta para consumo, nos reuniremos novamente para a degustação”, comenta o cervejeiro Filipe Magalhães, que irá ministrar a oficina.

Os interessados devem realizara inscrição na Central de Atendimento Senac (CAS), das 8h às 20h, enquanto houver vagas. O investimento é de R$ 275. Mais informações pelos telefones: (81) 3413-6692/6705/6798.

SERVIÇO
Oficina de Cerveja Artesanal
Data: 27/01
Horário: 15h às 22h
Local: Senac (Av. Visconde de Suassuna, 500, Santo Amaro)
Investimento: R$ 275,00
Informações: (81) 3413-6692/6705/6798