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Restaurante-Escola do Senac recebe a 4ª edição do “Natal que dá Gosto”

200 pessoas em situação de vulnerabilidade social foram atendidas pela ação que ofereceu uma ceia natalina completa O Mascate Restaurante-Escola do Senac foi palco da quarta edição do projeto “Natal que dá Gosto”, que oferece uma experiência gastronômica e afetiva para pessoas em situação de vulnerabilidade social. O evento foi uma realização do Sistema Fecomércio/Sesc/Senac-PE,Leia mais

Festival Volta ao Mundo chega ao fim com homenagem à cozinha mexicana

Festival Volta ao Mundo chega ao fim com homenagem à cozinha mexicana

Evento gastronômico está sendo realizado no Mascate Restaurante-Escola do Senac O Festival Volta ao Mundo, realizado no Mascate Restaurante-Escola do Senac, entra em sua última semana celebrando a riqueza e os sabores intensos da culinária do México. De hoje até quinta-feira (7), chefs locais e também nomes convidados encantarão os paladares dos apreciadores da gastronomiaLeia mais

Senac Pernambuco participa de festival gastronômico na 30ª Agrinordeste

Senac Pernambuco participa de festival gastronômico na 30ª Agrinordeste

Evento começa nesta quinta-feira, no Centro de Convenções, e segue até domingo Professores de Gastronomia do Senac Pernambuco, além de egressos da instituição, participam a partir desta quinta-feira (30) do festival Sabor do Campo, uma das atrações da 30ª Agrinordeste, feira que reúne o melhor do campo. Durante o evento, que segue até domingo (3) noLeia mais

Um prato escuro com farofa e ingredientes como caju

Festival da Farofa celebra a diversidade e riqueza da culinária nordestina

Evento chega ao terceiro ano abordando as farofas com frutas, com destaque para o caju De farinha de mandioca ou de milho, na manteiga ou gordura, doce ou salgada, a farofa é um prato simples, mas versátil, que pode ser servida como acompanhamento ou como refeição principal. No Nordeste, é frequentemente feita com frutas, o que dá aLeia mais

entrada é composta pelas saladas Monnyke em Cordoba e a de bacalhau, laranja, cebola mini, palmito e molho citrus, criadas pelo chef Victor Borba e alunos do curso de cozinheiro.

Segunda semana do festival Volta ao Mundo traz as delícias da Argentina

O Mascate Restaurante-Escola do Senac, em Santo Amaro, está recebendo a segunda semana do festival gastronômico Volta ao Mundo, que traz as delícias da Argentina, país de grandes tradições culinárias. Quem quiser conhecer um pouco do paladar dos “hermanos” sem precisar sair do Recife, tem até sexta-feira (24) para aproveitar o cardápio especial preparado porLeia mais

Senac Pernambuco brilha nas Competições Senac de Educação Profissional

Senac Pernambuco brilha nas Competições Senac de Educação Profissional

O Senac Pernambuco tem motivos de sobra para comemorar. Na 4ª edição das Competições Senac de Educação Profissional, que aconteceu de 24 a 27 de outubro, em Vitória (ES), a instituição conquistou duas medalhas e três honrarias de docente de destaque. Na cerimônia de encerramento, realizada na manhã deste sábado (28), dois competidores do SenacLeia mais

Senac-PE participa em Brasília da Semana da Gastronomia Regional

Chefs da instituição irão preparar pratos com o melhor do tempero do Estado

Senac Pernambuco encerra com sucesso participação no REC’n’Play 2023

Último dia de atividades contou com oficinas nas áreas de gastronomia e design thinking

Foto da cachaça Escambo sobre uma tábua de madeira, com uma copo de cachaça virado e um caldinho ao fundo

Mascate Restaurante-Escola do Senac celebra o Dia Nacional da Cachaça com promoção e degustação especial

Hoje é um dia de celebração para os amantes da cachaça, pois comemoramos o Dia Nacional da Cachaça, uma das bebidas mais emblemáticas do Brasil. Em homenagem a essa data, o Mascate Restaurante-Escola do Senac preparou uma oferta imperdível para seus clientes. Os clientes que consumirem R$ 40,00 ou mais no Mascate serão agraciados comLeia mais

Senac oferece curso de Preparo de Pães Artesanais em Serra Talhada

Podem participar profissionais, alunos da área de gastronomia e interessados em aperfeiçoar os conhecimentos na produção de pães

Faculdade Senac promove workshop gratuito na área de chocolateria

Evento contará com a participação do chef chocolatier Luciano Chaves

Faculdade Senac participa da 2ª Jornada do Patrimônio Alimentar

Instituição promoverá palestra sobre tradições da culinária pernambucana

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