O Restaurante-Escola Senac estará com seu funcionamento suspenso por motivo de desabastecimento de gás de cozinha, ocorrido em virtude da greve dos caminhoneiros. A Lanchonete-Escola continua com o serviço de salgados e almoço, no horário de funcionamento das 9h às 17h.

O Brasil é o terceiro maior produtor de cerveja do mundo, perdendo apenas para a China e os Estados Unidos, e ela é preferência entre os brasileiros quando o assunto é bebida alcoólica. Um mercado certo para as grandes marcas e também para a produção artesanal. Tanto que o número de cervejarias no país, segundo levantamento do MinistérioLeia mais

Culinária chinesa e light, doces finos e brigadeiro gourmet estão entre as opções Festa infantil, casamento, aniversário ou outras comemorações que se prezem tem que ter um bom brigadeiro. O doce brasileiro é um dos mais tradicionais e queridos entre os convidados. De tão bem-quisto ganhou novas versões: paçoca, leite, churros, etc. Tendência que virouLeia mais

Maria Alice França e o instrutor Fernando Nunes Alunos do curso de Bartender do Senac, em parceria com a Diageo, fizeram sua primeira demonstração pública, no hall da lanchonete, apresentando uma diversidade de coquetéis sem álcool. O instrutor Fernando Nunes explica que é uma aula prática, aberta, para que as pessoas possam ver a desenvolturaLeia mais

De 17 de maio a 3 de junho, acontece em todo o Brasil a 13ª edição do Brasil Sabor que, de acordo com a Abrasel, é considerado o maior festival gastronômico do planeta. São 31 restaurantes pernambucanos participando, entre eles, o Restaurante-Escola do Senac, no Recife. Promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel),Leia mais

Relação dos candidatos aprovados para o curso de Cozinheiro da Unidade de Hotelaria e Turismo (UHT), no Recife. Matrículas: 29/05//2018 Início do Curso: 05/06/2018 Adriana Roberta de Lima Ana Carolina Souza de Azevedo André Diniz Farias Anny Carollyne Maria das Neves Antonio Júnior Pedrosa de Vasconcelos Daniele Pedrosa dos Santos Greice Gomes da Silva Gustavo Henrique AzevedoLeia mais

Qual a forma certa de higienizar os ingredientes? Depois de pronta, por quanto tempo a comida pode ser consumida? Qual o melhor recipiente para guardar os alimentos? Muitas dúvidas podem surgir na hora de preparar, manusear e armazenar os produtos. Para quem deseja aprender a forma correta de todo o processo, desde as etapas deLeia mais

Diversidade de produtos, amplo mercado consumidor e, muitas vezes, rapidez na hora de adquirir conhecimento são algumas das vantagens do ramo gastronômico. Além disso, o setor, junto com os negócios de beleza e de saúde, é apontado como um dos mais promissores para 2018, de acordo com levantamento feito pelo Sebrae. Para quem deseja apostarLeia mais

Com cargas horárias curtas, os cursos oferecem especialização prática e de qualidade Para quem busca aprender ou se especializar na área gastronômica, a Unidade de Hotelaria e Turismo do Senac (UHT) oferece neste mês de abril cursos livres com técnicas de cozinhas específicas. São quatro formações oferecidas que possuem baixa carga horária e promovem umaLeia mais

O Senac Pernambuco abre seleção para contratação de vagas no Recife e Caruaru, para os cargos de Analista – Gestão Comercial; Monitor – Cabeleireiro; Auxiliar de Beleza – Depilação e Monitor – Hospitalidade – Sala. A carga horária do trabalho é de 40 horas semanais e o regime de contratação é CLT (Consolidação das LeisLeia mais

Na última terça-feira (03), representantes do Senac, do Sebrae e da Prefeitura de Triunfo entregaram os certificados de conclusão dos cursos realizados na carreta-escola instalada no município. Mais de 150 pessoas participaram das programações de Gastronomia ofertadas. Foram mais de 10 cursos realizados, entre eles, Comida Regional, Técnicas para Merendeira, Minichef e Formação de Garçom.Leia mais

Quem busca uma oportunidade de emprego sabe o quanto pode ser difícil conquistar uma vaga, já algumas pessoas que estão no mercado de trabalho, acreditam que aprender coisas novas é essencial. Pensando em atender as necessidades desses dois públicos, o Senac Petrolina vai realizar, no dia 10/04, das 19h às 22h, o “Senac Conectando VocêLeia mais