O Complexo Senac Petrolina é formado por duas sedes para oferecer à população o que há de mais moderno em formação profissional. A Unidade de Educação Profissional Paulo de Souza Coelho foi inaugurada em 1994, e o Centro de Enogastronomia José de Souza Coelho iniciou as operações em 2013.

Juntos, os prédios contam com 18 ambientes pedagógicos: sete salas de aula, laboratórios de radiologia, de enfermagem, de informática, de costura, de rádio e TV e de enologia, oferecendo mais de 70 cursos à população. Os empreendimentos dispõem ainda de dois salões de beleza-escola, sala de estética, cozinha didática e lanchonete-escola, contribuindo com a formação profissional dos moradores da região nas áreas de gestão, imagem pessoal, saúde, gastronomia, hospitalidade, idiomas e informática.